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暦

処暑　次候（第四十一候）「天地始粛（天地、はじめて寒し）」　Heaven And Earth Begins To Chill.

処暑（８月２３日から９月７日）は二十四節気の第十四番目です。 「陽気とどまりて、初めて退きやまむとすれば也」　暦便覧より。 暑さが峠を越えまして、後退しはじめる季節です。 第四十一候「天地、はじめて寒し」 ８月２８日から９月１日までは処暑の次候にあたりまして ようやく暑さが鎮まりはじめる時期でございます。
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立秋　末候（第三十九候）「蒙霧升降（ふかききりまとう）」　Thick Fog Begins To Form.

立秋（８月７日から８月２２日）は二十四節気の第十三番目です。 「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」　暦便覧より。 秋の気配が現れてくる頃とされ 明日からの暑さは残暑と呼びます。 第三十九候「深い霧がたち始める」 ８月１７日から８月２２日までは立秋の末候にあたりまして 濃い霧がたちはじめる時期でございます。
お店からのお知らせ

作品展示のお知らせ

お客様にお料理や器から空間全体までをお楽しみいただくために、 店内では季節ごとにテーマを設定し、様々な作品を展示しています。 現在、「透夏」というテーマで、ガラス作家・佐々木龍彦の作品を展示中です。 ガラスという素材に泡が込められた涼やかな作品の数々をご紹介しています。 季節の植物とのコラボレーションもお楽...
暦

立秋　次候（第三十八候）「寒蟬鳴（ひぐらし、なく）」　Evening Cicadas Begin To Sing.

立秋（８月７日から８月２２日）は二十四節気の第十三番目です。 「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」　暦便覧より。 秋の気配が現れてくる頃とされ、明日からの暑さは残暑と呼びます。 第三十八候「寒蟬、鳴く」 ８月１２日から８月１６日までは立秋の次候にあたりまして 寒蟬（ヒグラシ）が鳴きはじめる時季でございます。
暦

立秋　初候（第三十七候）「涼風至（すずかぜいたる）」　A Cool Breeze Begins To Blow.

立秋（８月７日から８月２２日）は二十四節気の第十三番目です。 「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」　暦便覧より。 秋の気配が現れてくる頃とされ 明日からの暑さは残暑と呼びます。 第三十七候「涼風、至る」 ８月７日から８月１１日までは立秋の初候にあたりまして 厳しい暑さの中にも、涼しい風がそっと吹きはじめる時期...
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大暑　末候（第三十六候）「大雨時行（たいうときどきおこなう）」　Heavy Rains Fall Occasionally.

大暑（７月２３日から８月６日）は二十四節気の第十二番目です。 「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」　暦便覧より。 快晴が続き、気温が上がり続ける季節でございます。 第三十六候「大雨時々降る」 ８月２日から８月６日までは大暑の末候にあたりまして 時として大雨が降る時期でございます。 毎日暑い日が続きます。...
お店からのお知らせ

至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜をお楽しみいただくイベント開催のお知らせ

先日開催いたしました「至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜」は、大変好評をいただきありがとうございました。 前回に続きまして、8月１７日（日）１７時より、至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜をお楽しみいただくイベントを開催いたします。 齋藤総料理長と利き酒師・鵜飼さんのコラボレーション企画です。 美味しい和食と...
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大暑　次候（第三十五候）「土潤溽暑（つちうるおうてむしあつし）」　The Earth Becomes Moist, The Air Is Muggy.

梅雨が明けて、暦の上でも夏真っ盛りの季節です。 大暑（７月２３日から８月６日）は二十四節気の第十二番目です。 「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」　暦便覧より。 快晴が続き、気温が上がり続ける季節でございます。 第三十五候「土潤うて、蒸し暑し」 ７月２８日から８月１日までは大暑の次候にあたりまして 大地...