暦
立秋 次候（第三十八候）「寒蟬鳴（ひぐらし、なく）」 Evening Cicadas Begin To Sing.
立秋（８月７日から８月２２日）は二十四節気の第十三番目です。 「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」 暦便覧より。 秋の気配が現れてくる頃とされ、明日からの暑さは残暑と呼びます。 第三十八候「寒蟬、鳴く」 ８月１２日から８月１６日までは立秋の次候にあたりまして 寒蟬（ヒグラシ）が鳴きはじめる時季でございます。
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暦
立秋 初候（第三十七候）「涼風至（すずかぜいたる）」 A Cool Breeze Begins To Blow.
立秋（８月７日から８月２２日）は二十四節気の第十三番目です。 「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」 暦便覧より。 秋の気配が現れてくる頃とされ 明日からの暑さは残暑と呼びます。 第三十七候「涼風、至る」 ８月７日から８月１１日までは立秋の初候にあたりまして 厳しい暑さの中にも、涼しい風がそっと吹きはじめる時期...
暦
大暑 末候（第三十六候）「大雨時行（たいうときどきおこなう）」 Heavy Rains Fall Occasionally.
大暑（７月２３日から８月６日）は二十四節気の第十二番目です。 「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」 暦便覧より。 快晴が続き、気温が上がり続ける季節でございます。 第三十六候「大雨時々降る」 ８月２日から８月６日までは大暑の末候にあたりまして 時として大雨が降る時期でございます。 毎日暑い日が続きます。...
お店からのお知らせ
至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜をお楽しみいただくイベント開催のお知らせ
先日開催いたしました「至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜」は、大変好評をいただきありがとうございました。 前回に続きまして、8月１７日（日）１７時より、至福のマリアージュ〜日本酒と和食〜をお楽しみいただくイベントを開催いたします。 齋藤総料理長と利き酒師・鵜飼さんのコラボレーション企画です。 美味しい和食と...
暦
大暑 次候（第三十五候）「土潤溽暑（つちうるおうてむしあつし）」 The Earth Becomes Moist, The Air Is Muggy.
梅雨が明けて、暦の上でも夏真っ盛りの季節です。 大暑（７月２３日から８月６日）は二十四節気の第十二番目です。 「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」 暦便覧より。 快晴が続き、気温が上がり続ける季節でございます。 第三十五候「土潤うて、蒸し暑し」 ７月２８日から８月１日までは大暑の次候にあたりまして 大地...
暦
大暑 初候（第三十四候）「桐始結花（きりはじめてはなをむすぶ）」 Paulownia Bears Its First Flower Of The Year.
大暑（７月２３日から８月６日）は二十四節気の第十二番目です。 「暑気いたりつまりたるゆえんなればなり」 暦便覧より。 快晴が続き、気温が上がり続ける季節でございます。 第三十四候「桐、はじめて花を結ぶ」 ７月２３日から７月２７日までは大暑の初候にあたりまして ５月頃に咲いた桐の花が固い実を結び始める時季でご...
暦
小暑 末候（第三十三候）「鷹乃学習（たかすなわちわざをならう）」 Young Hawks Learn To Fly.
小暑（７月７日から７月２２日）は二十四節気の第十一番目です。 「大暑来れる前なればなり」 暦便覧より。 梅雨明けが近づき、暑さが本格的になってくる季節でございます。 第三十三候「鷹、すなわち技を習う」 ７月１７日から７月２２日までは小暑の末候にあたりまして 春に生まれた鷹の幼鳥が飛ぶことを覚える時期でござい...
お店からのお知らせ
島根県からトルコキキョウ「八雲小町」が届きました。
鉄板焼カウンターでご提供している隠岐牛でご縁のある島根県から、2009年に島根県で開発された新品種「ＳＯ八雲小町（エスオーヤクモコマチ）」のトルコ桔梗が届きました。島根県は、出雲大社だけでなく、世界遺産登録7周年目をむかえる石見銀山などもあり、豊かな自然と文化に育まれた土地。女性をイメージされる花色からつい...
お店からのお知らせ
スペシャルヘルシー「一膳」〜600 kcal以下のバランスメニューのご案内〜
スペシャルヘルシー一膳 1日限定1組（要予約） 〜600 kcal以下のバランスメニュー〜 焼き魚やお造りの主菜、先付、野菜の豆鉢いろいろでビタミンやミネラル補給と高たんぱく質、 低エネルギーな献立で、目にも美しく、身体にやさしいスペシャルヘルシー献立を始めました。 心と身体のリフレ ッシュ...
暦
小暑 次候（第三十二候）「蓮始開（はす、はじめてひらく）」 Lotuses Begin To Bloom.
小暑（７月７日から７月２２日）は二十四節気の第十一番目です。 「大暑来れる前なればなり」 暦便覧より。 梅雨明けが近づき、暑さが本格的になってくる季節でございます。 第三十二候「蓮、はじめて開く」 ７月１２日から７月１６日までは小暑の次候にあたりまして 蓮の花が咲き始める時季でございます。