特別メニュー Special Menu │昼餉の献立 Lunch │
夕餉の献立 Dinner
期間：2024年8月1日（木）〜9月20日（金）
鉄板焼料理を個室でお楽しみいただく特別プランです。
ご接待やご家族、ご友人の方々とよりお話が弾むプランをお楽しみください。
お料理は隠岐牛サーロインステーキに夏鮑を添えたスペシャルなコースをご用意しました。
ペアリングのワインも各種取り揃えております。
献立：前菜／サラダ／季節の焼野菜／夏鮑の焼き物／隠岐牛サーロインステーキ（100g）／季節の焼き飯／味噌汁／香の物
・お肉の追加のご注文は各種50g単位で受け承ります。
・3人様以上からのご利用になります。
・個室料として11,000円（税込）を頂戴いたします。
・仕入れ状況により、特選黒毛和牛に変わる場合がございます。
平日 11:30-14:30 (14:00 L.O.）
土日祝日 11:00-14:30 (14:00 L.O.）
［鉄板焼ランチ Teppanyaki Lunch］
※写真はイメージです。
先付 ひとくちアミューズ
サラダ 季節のサラダ
メイン 隠岐牛薄切りステーキと彩り野菜盛り合わせ
お食事 ご飯（＋700円でガーリックライスに変更できます）、スープ、香の物
シェフズランチ ～4つの中からステーキ肉をセレクト～
［献立］
先付 シェフが作る前菜盛り合わせ
サラダ 季節のサラダ
メイン ステーキ100ｇ（上記4つの中からセレクト）、彩り焼き野菜盛り合わせ
お食事 ご飯（＋700円でガーリックライスに変更できます）、スープ、香の物
17:00～22:00（20:00 L.O. ＊ドリンクL.O. 21:30）
［鉄板焼ディナー・コースメニュー Teppanyaki Dinner Course Menu］
セレクトコース ～シェフとともに選ぶ～
しち十二候のベーシックセットメニュー（前菜／サラダ／季節の焼野菜／季節の焼き飯／味噌汁／香の物）とともに
シェフとともにメインデイッシュにお好みの隠岐牛の部位や量、焼き加減をお選びいただき、
オリジナルコースとして召し上がっていただく内容です。熟成した隠岐牛、その日の仕入れにより変わる旬の魚介など、
カウンターならではの醍醐味で、お選びいただけるスペシャルなメニューです。
［ベーシックセットメニュー Basic Set Menu］ 5,000円（税サ込6,050円）
採れたての旬の野菜を、特別なオリーブオイルなどで召し上がっていただくセットメニューです。
季節に合わせて内容が変わります。
前菜／サラダ／季節の焼野菜（３種）／季節の焼き飯／味噌汁／香の物
＊サラダ
サラダ、またはコンビネーションサラダ（+414円（税サ込500円））
＊季節の焼き野菜
3種、または5種（+827円（税サ込1,000円））
＊季節の焼き飯 各種
［特選隠岐牛 Excellent Oki Wagyu Beef］
※特選隠岐牛をお選びください。
フィレ100g～ 9,505円（税サ込11,500円）～
サーロイン100g～ 7,852円（税サ込9,500円）～
赤身肉100g～ 4,133円（税サ込5,000円）～
＊追加注文は50g単位で承ります。
＊仕入れ状況により、特選黒毛和牛に変わる場合がございます。
［魚介アラカルト］
本日の魚 2,479円（税サ込3,000円）～
下記の御品は事前予約で承っております。時期や天候により仕入れられない場合がございます。
帆立貝 2,067円（税サ込2,500円）～
車海老（50g～） 3,306円（税サ込4,000円）～
あわび（100g～） 12,397円（税サ込15,000円）～
伊勢海老（300g～） 12,397円（税サ込15,000円）～
【献立例（11月）】
11月は解禁となった松葉蟹がおすすめです。
「ベーシックセットメニュー＋メインデイッシュ」をご紹介しますので、ぜひお楽しみください。
先付 ふく
サラダ 葱 大根 ザーサイ レタス 春菊
メインデイッシュ
本日の魚介 松葉蟹いろいろ 刺身／鮨／焼き／フライ／蒸しetc・・
隠岐牛 食べ比べ ヒレ、ロース、赤身
焼野菜 原木椎茸、蕪
ご飯 松葉蟹 焼き飯 または雑炊
水菓子 いちご
先付
前菜
鮮魚の鉄板焼き
サラダ
ステーキ
季節の焼き野菜
釜炊きご飯の特製ガーリックライス・味噌汁・香の物
甘味・福岡県産八女茶
しち十二候が贈るポーターハウスは、 島生まれ島育ち・島根県産の希少な隠岐牛です。
サーロインとシャトーブリアンの２種類の希少部位を骨付きのまま調理します。
鉄板焼きカウンターでダイナミックな臨場感を是非お楽しみください。
※毎回、数量限定での入荷となりますのでお電話でお問合せください。
［電話：03－6269－9401］
※１グループ（４名様）ポーターハウス（骨付き）約1.6～1.7kgを、
120,000円(税・サービス料込)にてご予約承ります。
※お席の都合でご案内させていただきます。
※メニューは一例になります。季節により食材の都合で内容が変わります。
【献立例】
先付 七十二候の先付
魚料理 本日の魚介のソテー 素材に合わせたソース
サラダ 旬野菜のサラダ 黒ゴマドレッシング
温野菜 北海道産 朝採れ焼きグリーンアスパラ
メイン 特選黒毛和牛ポーターハウスの鉄板焼
お食事 山形県産「つや姫」釜炊きご飯のガーリックライス
追いボーンスープ 香の物
甘味 目の前で作るスペシャリテ
有機栽培コーヒー
※仕入れ状況により、特選黒毛和牛に変わる場合がございます。
※要予約となります。
※食材の状況により、一部内容を変更させていただく場合がございます。
※当店のお米は、山形県産つや姫を使用しております。
※アレルギー食材や食事制限のあるお客様はご予約時にお申し出ください。