立冬 初候(第55候)「山茶始開(さざんかはじめてひらく)」 Sasanqua Begins To Bloom.
立冬(11月8日から11月21日)は二十四節気の第19番目です。
「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」 (暦便覧より)とあるように、
冬の気配が現れてくる季節です。
七十二候は、第55候「さざんかの花が開き始める」
11月8日から11月12日までは立冬の初候にあたり、
山茶花(さざんか)の花が開き始める時季です。
まだまだ温かい日が続きますが、季節はいよいよ冬の気配です。来週16日はボジョレーヌーボーの解禁。今年はボジョレーヌーボー鉄板焼きスペシャルコースをご用意しています。軽やかな中にもしっかりとした美味しさを誇るオーガニックワインと、ちょっとおしゃれな鉄板焼きをぜひご賞味ください。お楽しみに。
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