暦
大雪 末候（第六十三候）「鮭魚群（さけのうおむらがる）」 Salmon Run Up The River.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十三候「鮭が群がり、河川をさかのぼっていく」 １２月１７日から１２月２１日までは大雪の末候にあたりまして 鮭が群がって河川をのぼり、産卵を終える季節で...
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お店からのお知らせ
12月のおすすめ会席【啓】と【啓かろやか】 のご案内
12 月のおすすめ会席は【啓（けい）】です。今が旬の香箱蟹や、フグ、鰈、牡蠣などの 新鮮な魚貝や、季節の有機野菜をふんだんに使ったお料理をお楽しみください。強肴の 特選黒毛和牛がある通常コースのほかに、強肴をのぞいたかろやかなコースもご用意 しました。ぜひこの機会にご賞味ください。 【啓】15,000円コー...
暦
大雪 次候（第六十二候）「熊蟄穴（くまあなにこもる）」 Bears Hibernate In Their Dens.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十二候「熊、穴にこもる」 １２月１２日から１２月１６日までは大雪の次候にあたりまして 熊が冬眠のために穴にこもる時期です。
暦
大雪 初候（第六十一候）「閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）」 With A Bleak Sky, Winter Arrives.
大雪（１２月７日から１２月２１日）は二十四節気の第二十一番目です。 「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」 暦便覧より。 雪が激しく降り始める季節です。 第六十一候「閉塞して冬となる」 １２月７日から１２月１１日までは大雪の初候にあたりまして 天地の気が塞がって本格的な冬が始まる季節です。
季節の設え
【季節のしつらえ】作品展示のお知らせ
【作品展示のお知らせ：彫刻家・北川太郎】 店内の展示スペースでは、石の彫刻家・北川太郎の作品を展示しています。 ３ミリほどの小さな石片をひとつずつ丁寧に積み上げ、時の重なりをイメージさせる作品群です。 エントランス：『時空ピラミッド』 ホール：『時空ピラミッド』 鴇の間：『時空ピラミッド』 瓶覗きの間：『時...
暦
小雪 末候（第六十候）「橘始黄（たちばなはじめてきばむ）」 Mandarin Oranges Begin To Ripen.
小雪（１１月２３日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第六十候「橘、始めて黄ばむ」 １２月２日から１２月６日までは小雪の末候にあたりまして 橘の実が黄色く色付き始める季節です。
お店からのお知らせ
鉄板焼 クリスマスディナーコースのご案内
１２月１日（火）から１２月２５日（金）まで、クリスマス特別コースを2回に分けてご提供いたします。 第1弾は「隠岐牛の朴葉焼きと寒い冬を温かくする特別紙鍋コース」。 紙鍋仕立てで熱々をお召し上がりいただけます。 第2弾は蝦夷アワビのフローレンスや隠岐牛のステーキ オリジナル味噌ソースなど、 「しち十二候」なら...
暦
小雪 次候（第五十九候）「朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）」 The North Wind Scatters Fallen Leaves.
小雪（１１月２３日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第五十九候「北風、葉を払う」 １１月２７日から１２月１日までは小雪の次候にあたりまして 北風が木の葉を払ってしまう季節です。
暦
小雪 初候（第五十八候）「虹蔵不見（にじかくれてみえず）」 Rainbows Have Retreated.
小雪（１１月２３日から１２月６日）は二十四節気の第二十番目です。 「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」 暦便覧より。 少しですが雪が降り始める季節です。 第五十八候「虹が見えなくなる」 １１月２３日から１１月２６日までは小雪の初候にあたりまして 虹が見えなくなる時期でございます。 ４月半ばの「清明 末候...
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立冬 末候（第五十七候）「金盞香（きんせんかさく）」 Daffodils Smell Sweet.
立冬（１１月８日から１１月２２日）は二十四節気の第十九番目です。 「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」 暦便覧より。 冬の気配が現れてくる季節です。 第五十七候「水仙が香り豊かに咲き始める」 １１月１８日から１１月２２日までは立冬の末候にあたりまして 水仙が咲き始める頃でございます。 水仙は雪の中でも花...