丸の内一丁目 しち十二候

01Jan2024

新春を寿ぎ、謹んでお慶び申し上げます。

新年、明けましておめでとうございます。旧年中は皆様にご愛顧賜りましたこと、心より御礼申し上げます。元旦１月１日から１月５日までは冬至の末候、第66候「雪わたりて、麦のびる」にあたり覆われた雪の下で、麦が芽を出す時季でございます。日本料理の新たな一歩となりますよう、引き続き精進を重ねて参ります。本年...

22Dec2023

お店からのお知らせ

冬至　初候（第64候）「乃東生（うつぼぐさしょうず）」 Heal-Alls Begin To Bud.

冬至（12月22日から1月5日）は二十四節気の第22番目です。「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」(暦便覧より)とあるように、北半球では一年の中で夜が最も長くなる季節です。七十二候は、第64候「ウツボグサ、生ず」 12月22日から12月25日までは冬至の初候にあたり、6月末頃に枯れたウツボグサ（...

17Dec2023

お店からのお知らせ

大雪　末候（第63候）「鮭魚群（さけのうおむらがる）」 Salmon Run Up The River.

第63候「鮭が群がり、河川をさかのぼっていく」 12月17日から12月21日までは大雪の末候にあたり、鮭が群がって河川をのぼり、産卵を終える時季です。そして、クリスマスがいよいよ近づいてきました。しち十二候では、シェフが焼いた無添加のシュトーレンを販売しています。 12月25日までの限定販売となってお...

02Dec2023

お店からのお知らせ

小雪　末候（第60候）「橘始黄（たちばなはじめてきばむ）」 Mandarin Oranges Begin To Ripen.

第60候「橘、始めて黄ばむ」 12月2日から12月6日までは小雪の末候にあたり、橘の実が黄色く色付き始める時季です。今年も残すところわずかとなってまいりましたが、この度、厚生労働省が毎年卓越した技能者の地位と技術水準の向上を目的に表彰している「卓越した技能者（現代の名工）」に、しち十二候の総料理長である齋...

01Nov2023

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七五三プランのご案内

ご家族でお子様の成長をお祝いできますよう、お祝いの膳「福」、「禄」、「寿」の特別メニュー3種に、長寿を願った「千歳飴」をお土産にご用意したプランです。七五三「萌」9,680円、七五三「檜」15,730円メニューに合わせて「福」、「禄」、「寿」よりお選びください。期間：11月11日(土)～19日(日) 平日...

21Oct2023

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ボジョレーヌーヴォー特別プラン

ボジョレーの解禁に合わせ、特別にご用意したスペシャルディナープランです。オーガニックボジョレーに合わせたスペシャリテをご堪能ください。隠岐牛と松茸など季節の美味しさをぜひお楽しみください。ご提供期間：2023年11月16日〜11月30日金額：1名様 35,000円（税サ込）※2名様にて承ります。 ※こち...

02Aug2023

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