第48候「水、初めて涸るる」

10月3日から10月7日までは秋分の末候にあたり、
稲穂が収穫の時期を迎え、水田の水を干し始める時季です。

朝晩が冷え込み秋の食材のおいしい季節となってきました。逸品スタイル(14,520円・税サ込)では、前菜箱に八品の酒の肴をご用意しています。今月はからすみ大根や銀杏がおすすめ。日本のワインを傾けながら秋の味覚でおいしく一杯はいかがでしょう。