第39候「深き霧まとう」
８月１７日から８月２１日までは立秋の末候にあたり、
濃い霧がたちはじめる時季です。

会席のコースから、旬の水菓子、さくらんぼと桃のご紹介です。
桃は品種が多く、7月から8月まで旬の味を楽しめ、
氷水でキリッと冷やすと、猛暑の中、みずみずしさで生き返るようなおいしさです。
ぜひ、しち十二候の夏の水菓子をお楽しみください。