立秋 初候(第37候)「涼風至(すずかぜいたる)」 A Cool Breeze Begins To Blow.
立秋(8月8日から8月21日)は二十四節気の第13番目です。
「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」 (暦便覧より)とあるように、
秋の気配が現れてくる頃とされ、本日以降の暑さは残暑と呼びます。
七十二候は、第37候「涼風、至る」
8月7日から8月11日までは立秋の初候にあたり、
厳しい暑さの中にも、涼しい風がそっと吹きはじめる時季です。
会席コース「欅(けやき)」10,000円(税サ込)から、夏ならではのやわらかな香りの新生姜に、北海道産のとうもろこしを贅沢に合わせた炊き込みご飯をご紹介します。いろどりに添えた枝豆も今が旬。目にも鮮やかな装いの人気のご飯をご賞味ください。