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丸の内一丁目「しち十二候」では、1月7日の昼席あるいは夜席で
コースメニューをご注文いただいたお客様には、七草がゆもお選びいただけます。
ぜひご賞味ください。

七草がゆ
春の七草「せり、なづな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」が入ったおかゆ。
人日の節句(1月7日)の朝にいただく、武家などでおこなわれていた行事の名残で、
地域によって15日の小正月にいただくところもあります。
御節料理で疲れた胃を休め、野菜が不足しがちな年始に栄養素を補ってもくれます。

七草