啓蟄 末候(第9候)「菜虫化蝶(なむしちょうとなる)」 Caterpillars Turn Into Butterflies.
第9候「菜虫、蝶となる」
3月16日から3月20日までは啓蟄の末候にあたり、
青虫が羽化し、蝶がヒラヒラと舞う、うららかな陽気が感じられる頃になります。
ひそかにお肉好きの間で話題となっている“ポーターハウス”をご紹介します。
ポーターハウスはTボーンの中でも、
一番ヒレ肉の割合が多い最上級の部位を用いた希少な骨つきのステーキのことです。
サーロインとシャトーブリアン(フィレ)を同時にお楽しみいただける至福の贅沢と、
ダイナミックな臨場感が味わえる鉄板焼きならではのステーキです。
ぜひ鉄板焼きカウンターで「ポーターハウスディナー」をお楽しみください。
数量限定ですので、詳細は店舗までお問い合わせください。
tel:03-6269-9401 / email: info-marunouchi@72kou.jp