霜降（１０月２３日から１１月６日）は二十四節気の第十八番目です。
「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」　暦便覧より。
露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。
本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。

第五十二候「霜、はじめて降る」

１０月２３日から１０月２７日までは霜降の初候にあたりまして
秋が深まり、初霜の降りる頃でございます。

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。
「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。
冷気によって露が凍りそうになる季節です。

「蟋蟀戸に在り」

１０月１８日から１０月２２日までは寒露の末候にあたりまして
こおろぎやキリギリスが野原だけでなく戸の辺りでも鳴き始める頃でございます。

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。
「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。
冷気によって露が凍りそうになる季節です。

第五十候「菊花開く」

１０月１３日から１０月１７日までは寒露の次候にあたりまして
菊の花が開き始める頃でございます。

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。
「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。
冷気によって露が凍りそうになる季節です。

第四十九候「雁が飛来し始める」

１０月８日から１０月１２日までは寒露の初候にあたりまして
雁が越冬の為に北方よりやってくる季節でございます。

10月4日は「中秋の名月」です。

お店のエントランスでは季節の植物とお月見団子のお供えを展示しています。

ガラスの器はガラス作家・佐々木龍彦の作品です。

秋を感じられるコラボレーションをお楽しみください。

秋分（９月２３日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。
「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。
春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。

第四十八候「水、初めて涸るる」

１０月３日から１０月７日までは秋分の末候にあたりまして
稲穂が収穫の時期を迎え、水田の水を干し始める時期でございます。

※２０１２年１０月３日に東京ステーションホテルがリニューアルオープンし、
あわせて当店がオープンしてから本日でちょうど５周年を迎えます。
心のこもったおもてなしで楽しくお食事いただけるよう精進して参りますので、
引き続きご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。

「秋のおすすめ鉄板焼き」

秋の旬食材、特選A5国産牛肉、ワインのマリアージュをお楽しみください。

料金：15,000円（税・サービス料別）

期間：9月20日(水)〜11月30日(木)

昼席　11:00～15:30（L.O14:30）

夜席　17:00〜23:00（L.O21:30）

【献立】

先付：本日の先付

前菜：本日の前菜三種盛り合わせ

焼前菜：本日の焼前菜

ステーキ：特選Ａ５ランク　サーロイン100ｇまたはフィレ80ｇ

お食事：釜炊きご飯またはガーリックライス、味噌汁、香の物

甘味

有機珈琲または国産村上紅茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

秋分（９月２３日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。
「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。
春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。

第四十七候「虫、かくれて戸をふさぐ」

９月２８日から１０月２日までは秋分の次候にあたりまして
蛇や蛙などの変温動物が土に掘った穴で冬眠を始める時期でございます。

秋分（９月２３日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。
「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。
春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。

第四十六候「雷、すなわち声を収む」

９月２３日から９月２７日までは秋分の初候にあたりまして
雷が収まりはじめ、鳴り響かなくなる時期でございます。

「紅会席コース」

食材にこだわり、5日ごとに食材をかえた72候の先付、落ち鮎（子持ち）、旬の秋刀魚、茸。ほかにも鱧や松茸、フグなど秋の味覚が満載。

ぜひお楽しみください。

料金：15,000円（税・サービス料別）

期間：9月20日(水)～11月30日(木)　夜席　17:00〜23:00（L.O21:00）

献立：先付／お椀／お造里／お凌ぎ／名物ごま豆腐／焼物／炊合せ／食事／汁／甘味

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

※画像はイメージです。