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お店からのお知らせ

オーガニック ボジョレーヌーボー解禁イベント（11/21開催）のご案内

オーガニック ボジョレーヌーボー解禁イベントを開催いたします。 オーガニックワイン専門店MAVIE代表取締役の田村安氏を迎えてのセミナーと、 当店の齋藤総料理長による夕餉をお楽しみいただけます。 本年のボジョレーヌーボーと日本料理のマリアージュをご堪能ください。 日：2019年11月21日（木） 会費：お一...
暦

霜降　初候（第五十二候）「霜始降（しもはじめてふる）」 The First Frost Of The Season Falls.

霜降（１０月２４日から１１月７日）は二十四節気の第十八番目です。 「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」　暦便覧より。 露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。 本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。 第五十二候「霜、はじめて降る」 １０月２４日から１０月２８日までは霜降の初候にあたりま...
暦

寒露　末候（第五十一候）「蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）」 A Cricket Sings At The Doorway.

寒露（１０月８日から１０月２３日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 「蟋蟀戸に在り」 １０月１９日から１０月２３日までは寒露の末候にあたりまして こおろぎやキリギリスが野原だけでなく戸の辺りでも鳴き始める頃でご...
季節の設え

寒露　次候（第五十候）「菊花開（きくのはなひらく）」 Chrysanthemums Bloom.

寒露（１０月８日から１０月２３日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 第五十候「菊花開く」 １０月１４日から１０月１８日までは寒露の次候にあたりまして 菊の花が開き始める頃でございます。
暦

寒露　初候（第四十九候）「鴻雁来（こうがんきたる）」 The Wild Geese Return.

寒露（１０月８日から１０月２３日）は二十四節気の第十七番目です。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。 冷気によって露が凍りそうになる季節です。 第四十九候「雁が飛来し始める」 １０月８日から１０月１３日までは寒露の初候にあたりまして 雁が越冬の為に北方よりやってくる季節でございます。
暦

秋分　末候（第四十八候）「水始涸（水、はじめてかるる）」 Ponds And Streams Go Dry.

秋分（９月２３日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。 「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。 春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。 第四十八候「水、初めて涸るる」 １０月３日から１０月７日までは秋分の末候にあたりまして 稲穂が収穫の時期を迎え、水田の水を干し始める時期でございます。 ※...
暦

秋分　次候（第四十七候）「蟄虫坯戸（虫、かくれて戸をふさぐ）」 Insects And Animals Hide Into Their Winter Nests.

秋分（９月２３日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。 「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。 春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。 第四十七候「虫、かくれて戸をふさぐ」 ９月２８日から１０月２日までは秋分の次候にあたりまして 蛇や蛙などの変温動物が土に掘った穴で冬眠を始める時期でござい...
暦

白露　末候（第四十五候）「玄鳥去（つばめさる）」 Swallows Leave For The South.

白露（９月８日から９月２２日）は二十四節気の第十五番目です。 「陰気やうやく重りて、露にごりて白色となれば也」　暦便覧より。 大気が冷えてきて、露ができはじめる季節です。 第四十五候「ツバメ、去る」 ９月１８日から９月２２日までは白露の末候にあたりまして ツバメが子育てを終えて南へ飛び立つ時期でございます。
暦

白露　次候（第四十四候）「鶺鴒鳴（せきれい、なく）」 Wagtails Sing.

白露（９月８日から９月２２日）は二十四節気の第十五番目です。 「陰気やうやく重りて、露にごりて白色となれば也」　暦便覧より。 大気が冷えてきて、露ができはじめる季節です。 第四十四候「鶺鴒（せきれい）、鳴く」 ９月１３日から９月１７日までは白露の次候にあたりまして セキレイが鳴き始める時期でございます。