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1月7日は七草がゆをお召し上がりいただけます。

丸の内一丁目「しち十二候」では、１月７日の昼席あるいは夜席で コースメニューをご注文いただいたお客様には、七草がゆもお選びいただけます。 ぜひご賞味ください。 七草がゆ 春の七草「せり、なづな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」が入ったおかゆ。 人日の節句（1月7日）の朝にいただく、武家など...

小寒　初候（第六十七候）「芹乃栄（せりすなわちさかう））」 Dropwart Grows Vigorously.

寒（１月６日から１月１９日）は二十四節気の第二十三番目です。 「冬至より一陽起こる故に陰気に逆らふ故、益々冷える也」　暦便覧より。 寒さが最も厳しくなりはじめる季節です。 この後には大寒が続きます。 第六十七候「芹乃ち栄う」 １月６日から１月９日までは小寒の初候にあたりまして 春の七草のひとつ、芹が成長する...