丸の内一丁目 しち十二候
 
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冬至 末候(第六十六候)「雪下出麦(ゆきわたりてむぎのびる)」 Under The Snow, Barley Begins To Sprout.
2019年01月01日(火)PM 05時23分
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冬至(12月22日から1月5日)は二十四節気の第二十二番目です。
「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」 暦便覧より。
北半球では一年の中で夜が最も長くなる季節です。

第六十六候「雪わたりて、麦のびる」

元旦1月1日から1月5日までは冬至の末候にあたりまして
覆われた雪の下で、麦が芽を出す時期でございます。


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新春を寿ぎ、謹んでお慶び申し上げます。
2019年01月01日(火)PM 05時21分
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新年、明けましておめでとうございます。

旧年中は皆様にご愛顧賜りましたこと、心より御礼申し上げます。

日本料理の新たな一歩となりますよう、引き続き精進を重ねて参ります。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

しち十二候 代表
齋藤 章雄


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