霜降（１０月２３日から１１月６日）は二十四節気の第十八番目です。
「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」　暦便覧より。
露が冷気より霜となり降りはじめる季節です。
本日から立冬までに吹く北風を木枯らしと呼ぶそうです。

第五十三候「小雨が時々降る」

１０月２８日から１１月１日までは霜降の次候にあたりまして
時雨がしとしとと降り、寒さが増していく時期でございます。

東京ステーションホテル101周年を記念して、

ペルノリカール社との共催による鉄板焼き特別プランをご提供いたします。

ペルノリカール社のシャンパン『MUMM』各種と鉄板焼きのマリアージュがお楽しみいただけます。

8名様限定の特別プランですので早めにお申し込みください。

2016 年11 月3 日（木・祝）　18 時受付・18 時半スタート

１名様　18,000 円（税・サ込）

※8 名様限定のプランです

献 立

先　付　　しち十二候の毛ガニの黄身酢がけ

サラダ　　秋野菜のサラダ

前　菜　　秋鮭の焼き前菜

メイン　　黒毛和牛サーロイン（100ｇ）

お食事　　ガーリックライスまたは白飯

デザート　栗茶巾

＊材料の仕入れの都合によりお料理が変わることがあります。

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。
「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。
冷気によって露が凍りそうになる季節です。

「蟋蟀戸に在り」

１０月１８日から１０月２２日までは寒露の末候にあたりまして
こおろぎやキリギリスが野原だけでなく戸の辺りでも鳴き始める頃でございます。

寒露（１０月８日から１０月２２日）は二十四節気の第十七番目です。
「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」　暦便覧より。
冷気によって露が凍りそうになる季節です。

第四十九候「雁が飛来し始める」

１０月８日から１０月１２日までは寒露の初候にあたりまして
雁が越冬の為に北方よりやってくる季節でございます。

秋分（９月２２日から１０月７日）は二十四節気の第十六番目です。
「陰陽の中分なれば也」　暦便覧より。
春分と同じく、昼夜の長さがほぼ同じになる季節です。

第四十八候「水、初めて涸るる」

１０月３日から１０月７日までは秋分の末候にあたりまして
稲穂が収穫の時期を迎え、水田の水を干し始める時期でございます。

※２０１２年１０月３日に東京ステーションホテルがリニューアルオープンし、
あわせて当店がオープンしてから本日でちょうど４周年を迎えます。
心のこもったおもてなしで楽しくお食事いただけるよう精進して参りますので、
引き続きご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。