【福島フェアのご案内】

東京ステーションホテルB1Fの丸の内一丁目「しち十二候」では、

６月30日まで福島フェア「おつまみ膳と日本酒3種 from FUKUSHIMA」を開催しています。

福島の食材や伝統的な郷土料理をしち十二候のスタイルでお届けいたします。

色とりどりに盛り合わせた酒の肴に福島の日本酒を合わせ、

旅をするかのように福島の味をお楽しみください。

期間：4月１日（水）～6月30日（火）17:00～21:30 L.O.

料金：7,000円（消費税、サービス料別）※要予約
※おつまみ膳＋日本酒3種　各1杯（60ml）付き

穀雨（４月２０日から５月５日）は二十四節気の第六番目です。
「春雨降りて百穀を生化すればなり」　暦便覧より。
田畑の準備が整い、穀物の成長を助ける慈雨の季節でございます。

第十七候「霜やみて、苗いずる」

４月２５日から４月２９日までは穀雨の次候にあたりまして
霜の季節が終わり、稲の苗が成長する時期でございます。

穀雨（４月２０日から５月５日）は二十四節気の第六番目です。
「春雨降りて百穀を生化すればなり」暦便覧より。
田畑の準備が整い、穀物の成長を助ける慈雨の季節でございます。

第十六候「葭（あし）、はじめて生ず」

４月２０日から４月２４日までは穀雨の初候にあたりまして
葭が芽吹きはじめる時期でございます。

清明（４月５日から４月１９日）は二十四節気の第五番目です。
「万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれるなり」　暦便覧より。
様々な花が咲き乱れ、万物がすがすがしく美しい季節でございます。

第十五候「虹、はじめてあらわる」

４月１５日から４月１９日までは清明の末候にあたりまして
冬場には見えなかった虹が現れはじめる季節でございます。

4月26日（日）17時より、「季節の酒肴膳と日本酒を楽しむフェア」を開催いたします。

17 時から20 時までのお好きな時間にいらしていただき、

フェアのために特別にご用意した季節の酒肴膳と日本酒をお楽しみください。

今回のお酒：「加賀鳶」「黒帯」　福光屋（石川県金沢市）

「目で見て、手に触れ、体感する楽しさ」を提供する展覧会の展示作品に協力しました。

くらしき作陽大学食文化学部フードコーディネートコースの学生さんたちが

岡山県立美術館で「Eco風土スイーツ＋Eco風土モニュメント」を制作・展示しました。

スイーツが入った水引の花を咲かせ、春の訪れへの喜びと幸福の願いを込めてハート形にしつらえたモニュメントです。

そのモニュメントの素材となる吉野杉の利休箸をしち十二候が提供しています。

環境にやさしい間伐材を使用した使用済みの利休箸です。

この展示は、しち十二候の食環境デザインを手がける向後千里氏がくらしき作陽大学食文化学部の准教授を務めていることから実現したプロジェクト。

岡山県立美術館で4月19日まで開催されていますので、岡山にいらっしゃる機会がありましたらぜひお立ち寄りください。

『目の目 手の目 心の目　体感の向こうに広がる世界』

会場：岡山県立美術館

会期：2015年3月14～４月19日（日）月曜日休館　9：00～17：00

URL：http://www.pref.okayama.jp/seikatsu/kenbi/permanent-exh-menome.html

清明（４月５日から４月１９日）は二十四節気の第五番目です。
「万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれるなり」　暦便覧より。
寒さもすっかりやわらいで、様々な花が咲き乱れ、万物がすがすがしく美しい季節でございます。

第十四候「雁、北に帰る」

４月１０日から４月１４日までは清明の次候にあたりまして
ツバメと入れ替わるようにして、雁が北へ帰っていく季節でございます。

清明（４月５日から４月１９日）は二十四節気の第五番目です。
「万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれるなり」　暦便覧より。
寒さもすっかりやわらいで、様々な花が咲き乱れ、万物がすがすがしく美しい季節でございます。

第十三候「燕、来る」

４月５日から４月９日までは清明の初候にあたりまして
青空の下、ツバメが南からやってきて、子育てを始める時季でございます。

燕を詠んだ句
春雨やよその燕のぬれてくる（正岡子規）

春分（３月２１日から４月４日）は二十四節気の第四番目です。
「日天の中を行て昼夜等分の時なり」　暦便覧より。
昼夜の長さがほぼ同じになる時期です。
春分の日を境にこれから日照時間が長くなってまいります。

第十二候「雷、乃ち声を発す」

３月３１日から４月５日までは春分の末候にあたりまして
強い風とともに雷が鳴りはじめる季節でございます。
春の嵐は春の訪れを告げるめでたいものとされています。