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昼餉の献立 Lunch
│ 夕餉の献立 Dinner
［鉄板焼ランチ Teppanyaki Lunch］
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| ※写真はイメージです。 |
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隠岐牛薄切りステーキランチ
Oki-gyu Sliced Beef Steak Lunch |
4,000円（税サ込4,840円） |
先付 ひとくちアミューズ
サラダ 季節のサラダ
メイン 隠岐牛薄切りステーキと彩り野菜盛り合わせ
お食事 ご飯（＋700円でガーリックライスに変更できます）、スープ、香の物
Amuse, Seasonal salad, Oki-gyu sliced beef steak with grilled vegetable, rice, soup, pickles |
シェフズランチ〜4つの中からステーキ肉をセレクト
Chef's Lunch - selection of four different types of steak |
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| 「モモ100g」
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6,000円（税サ込7,260円） |
| 「モモ50g + サーロイン50g」
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8,000円（税サ込9,680円） |
「サーロイン100g」
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10,000円（税サ込12,100円） |
「ヒレ100g」
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12,000円（税サ込14,520円） |
先付 シェフが作る前菜盛り合わせ
サラダ 季節のサラダ
メイン ステーキ100ｇ（上記4つの中からセレクト）、彩り焼き野菜盛り合わせ
お食事 ご飯（＋700円でガーリックライスに変更できます）、スープ、香の物
Chef's hors d'oeuvre, seasonal salad, beef steak 100g （select from 4 types: Round100g / Roung50g+Sirloin50g / Sirloin100g / Filet100g）with seasonal grilled vegetables, rice, soup, pickles. |
［鉄板焼ディナー・コースメニュー Teppanyaki Dinner Course Menu］
| シェフのおまかせコース
Chef's Special Course |
25,000円（税サ込30,250円） |
先付
前菜
鮮魚の鉄板焼き
サラダ
ステーキ
季節の焼き野菜
釜炊きご飯の特製ガーリックライス・味噌汁・香の物
甘味・福岡県産八女茶
Amuse, Hors d'oeuvre , Grilled fish, Salad, Beef steak with grilled vegetable, rice cooked in a kettle, soup, pickles, dessert, Japanese tea |
ポーターハウスコース
Porterhouse course |
120,000円（税サ込） |
しち十二候が贈るポーターハウスは、 島生まれ島育ち・島根県産の希少な隠岐牛です。
サーロインとシャトーブリアンの２種類の希少部位を骨付きのまま調理します。
鉄板焼きカウンターでダイナミックな臨場感を是非お楽しみください。
※毎回、数量限定での入荷となりますのでお電話でお問合せください。
［電話：03−6269−9401］
※１グループ（４名様）ポーターハウス（骨付き）約1.6〜1.7kgを、
120,000円(税・サービス料込)にてご予約承ります。
※お席の都合でご案内させていただきます。
※メニューは一例になります。季節により食材の都合で内容が変わります。
【献立例】
先付 七十二候の先付
魚料理 本日の魚介のソテー 素材に合わせたソース
サラダ 旬野菜のサラダ 黒ゴマドレッシング
温野菜 北海道産 朝採れ焼きグリーンアスパラ
メイン 特選黒毛和牛ポーターハウスの鉄板焼
お食事 山形県産「つや姫」釜炊きご飯のガーリックライス
追いボーンスープ 香の物
甘味 目の前で作るスペシャリテ
有機栽培コーヒー
※仕入れ状況により、特選黒毛和牛に変わる場合がございます。
※要予約となります。
※食材の状況により、一部内容を変更させていただく場合がございます。
※当店のお米は、山形県産つや姫を使用しております。
※アレルギー食材や食事制限のあるお客様はご予約時にお申し出ください。
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※アレルギー食材や食事制限のあるお客様はご予約時にお申し出ください。
- All prices include TAX and 10% service charge.
- Our rice is "Tsuyahime" from Yamagata Prefecture.
- If you are allergic to any foods or have any dietary restrictions, please let us know when you make your reservation.
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